蜂蜜是一种营养价值很高的天然食品，在很多家庭中都是常备的食品之一。但是，很多人会担心蜂蜜放在常温下会变质，因此会选择将蜂蜜放在冰箱里保存。那么，蜂蜜放在冰箱里能够保质期多长时间呢？

首先，我们需要了解一下蜂蜜的保存条件。蜂蜜需要保存在干燥、阴凉、通风的地方，最好避免阳光直接照射。如果蜂蜜长时间暴露在空气中，会导致其水分蒸发，从而失去营养价值和口感。

将蜂蜜放在冰箱里确实可以延长其保质期，但是也需要注意一些问题。首先，蜂蜜在低温下容易结晶，这是正常现象，不会影响其品质。如果蜂蜜结晶了，只需要将其放在温水中慢慢加热，就可以恢复成液态。其次，冰箱里的空气可能会让蜂蜜吸收异味，影响其口感，因此最好将蜂蜜密封好再放在冰箱里保存。

那么，蜂蜜放在冰箱里能够保质期多长时间呢？一般来说，如果蜂蜜保存得当，放在冰箱里可以保持大约1年的时间。但是需要注意的是，蜂蜜的保质期还受到其他因素的影响，比如蜂蜜的品质、储存温度等等。

总之，蜂蜜是一种非常健康的食品，我们应该选择优质的蜂蜜，正确地保存和食用。如果需要保存一段时间，可以将蜂蜜放在冰箱里，但是也需要注意密封和防潮，以免影响其品质和口感。