杜康是中国古代的一位著名酒家，他的生平和具体年代不是很清楚。据说，杜康是春秋战国时期的人物，距今已有2500多年的历史。他是一个善于酿酒的人，被誉为“中国酒祖”。

杜康的故事流传甚广，据说他曾经在一次比赛中，用自己的酒打败了其他所有的选手，成为了当时最知名的酒家。他的酒被誉为“醇美如玉，芳香如兰”，被视为传统中国文化中的代表性精神之一。

虽然杜康的具体年代已经很久远，但他对于中国文化和酒文化的贡献至今仍为人所推崇和敬仰。他的名字也被广泛运用在现代酒业中，成为了各类酒品的品牌名称。