建筑工程技术是一门综合性很强的学科，它集合了土木工程、结构工程、电气工程、机械工程等多个领域的知识。学习建筑工程技术，需要掌握建筑设计、施工工艺、工程管理等多个方面的知识和技能。

首先，建筑工程技术需要学习土木工程的知识。土木工程是研究土、石、水、木材等自然材料的物理和力学性质，以及这些材料在工程中的应用和处理方法的学科。学习土木工程，需要了解土壤力学、岩土工程、地下水工程等方面的知识，以便在设计和施工过程中进行土地勘测、地基处理、地下排水等工作。

其次，建筑工程技术需要学习结构工程的知识。结构工程是研究建筑物内部和外部结构的力学和设计原理的学科。学习结构工程，需要了解各种材料的力学性质，以及如何使用这些材料来设计和建造具有承重和防震能力的建筑物。

此外，建筑工程技术还需要学习电气工程和机械工程的知识。电气工程是研究电力系统和电子设备的学科，机械工程是研究机械系统和机械设备的学科。学习这两个学科，可以帮助建筑工程技术学生了解建筑物内部的电力、照明、通风、空调等设备的工作原理和安装方法，以及建筑物外部的机械设备的使用和维护方法。

最后，建筑工程技术还需要学习工程管理的知识。工程管理是研究项目管理、质量管理、安全管理、成本管理等方面的学科。学习工程管理，可以帮助建筑工程技术学生了解如何进行项目规划、进度控制、质量控制、安全控制等工作，以及如何合理控制工程成本。

综上所述，建筑工程技术是一门综合性很强的学科，需要掌握土木工程、结构工程、电气工程、机械工程和工程管理等多个方面的知识和技能。只有全面掌握这些知识和技能，才能成为一名优秀的建筑工程技术人才。