三方协议是指超市、供货商和联系部门之间的合作协议，其目的是为了确保超市商品供应的顺畅和质量。联系部门在这个协议中扮演着重要的角色，因为他们负责协调超市和供货商之间的沟通和合作。

联系部门需要做的第一件事就是确定超市的需求。他们需要与超市的采购部门沟通，了解超市的商品需求量和种类，以便于向供货商提供具体的订单信息。同时，联系部门还需要了解超市的销售情况和顾客反馈，以便于调整订货量和品种。

第二件事就是与供货商协商。联系部门需要与供货商沟通订货量、价格、交货时间和质量要求等具体事项。在协商过程中，联系部门需要考虑到超市的需求和顾客的喜好，同时也要考虑到供货商的实际情况和能力。

第三件事就是监督和检查。联系部门需要对供货商的交货情况和商品质量进行监督和检查，确保供货商按照协议要求交货，并且商品符合超市的质量要求。如果出现问题，联系部门需要及时与供货商沟通解决，以保证超市商品的供应和质量。

总之，联系部门在超市三方协议中扮演着重要的角色。他们需要与超市采购部门和供货商沟通协调，确保超市商品供应的顺畅和质量。同时，他们还需要对供货商的交货和商品质量进行监督和检查，以保证协议的执行。