中午是一天中最重要的一餐，不仅要吃得好，还要吃得健康。为了保持身材，我们可以选择一些简单易做又好吃的减肥食品。

首先，我们可以选择水煮菜。这种做法不需要添加任何油脂，既健康又减肥。我们可以选择一些低热量的蔬菜，比如芹菜、青菜、菠菜等等，再加上一些低脂的肉类，比如鸡胸肉、鱼肉等，就能做出一道美味又低卡路里的水煮菜。

其次，我们可以选择清炒蔬菜。清炒蔬菜也不需要添加任何油脂，而且蔬菜的纤维素和维生素含量非常高，有助于促进消化和代谢。我们可以选择一些色香味俱全的蔬菜，比如胡萝卜、西兰花、花菜等等，再加上一些低脂的肉类，就能做出一道美味又健康的清炒蔬菜。

最后，我们可以选择一些低卡路里的汤类。汤类食品不仅可以帮助我们保持饱腹感，还可以提供身体所需的水分和营养物质。我们可以选择一些清淡又有营养的汤类食品，比如鸡汤、蘑菇汤、鱼汤等等，再加上一些低热量的蔬菜和肉类，就能做出一道美味又健康的汤类食品。

总之，中午吃什么既要好吃又要健康，我们可以选择一些简单易做又低卡路里的食品，比如水煮菜、清炒蔬菜和低卡路里的汤类食品，这样不仅能保持身材，还能让我们更加健康和美丽。