糁汤是一道传统的中式汤品，口感鲜美、营养丰富，备受人们喜爱。今天我就来为大家介绍一下糁汤的做法和配料。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 糁米：糁米是一种黄色的小米，口感软糯，非常适合做糁汤。

2. 猪肉：猪肉是糁汤的主要配料，选用瘦肉和肥肉比例搭配，口感更加鲜美。

3. 葱姜蒜：葱、姜、蒜是烹制糁汤的重要调味品，可增加汤品的香味。

4. 香菇：香菇是一种营养丰富，味道鲜美的食材，可增添糁汤的口感和香气。

5. 鸡蛋：鸡蛋是糁汤的必备配料，可以增加汤品的营养价值。

接下来，我们来看一下具体的做法：

1. 将糁米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟。

2. 猪肉切成小块，放入锅中煮熟。

3. 香菇泡发后，切成小块，与煮熟的猪肉一起放入锅中。

4. 倒入适量的清水，加入葱姜蒜等调味品，煮开后转小火煮30分钟。

5. 煮好的糁米加入汤中，继续煮10分钟。

6. 最后，将鸡蛋打散，倒入锅中，煮至熟即可。

糁汤做好了，香气四溢，色香味俱佳，非常美味可口。如果您喜欢吃辣，还可以加入一些辣椒或者花椒，让糁汤更加开胃爽口。