做鸡翅可乐鸡翅怎么做
来源 :华课网校 2024-08-01 17:33:01
中鸡翅可乐鸡翅是一道香甜可口的美食,制作过程相对简单,下面就来介绍一下具体的制作方法。
材料:
- 鸡翅中500克
- 可乐一罐
- 生姜三片
- 蒜三瓣
- 料酒一汤匙
- 酱油一汤匙
- 盐适量
- 糖适量
- 油适量
做法:
1. 首先将鸡翅中洗净,控干水分备用。
2. 生姜、蒜切成末备用。
3. 在一个大碗中加入料酒、酱油、盐、糖,搅拌均匀。
4. 将鸡翅中放入碗中,搅拌均匀,腌制20分钟。
5. 热锅凉油,将腌好的鸡翅中放入锅中,小火煎至两面金黄。
6. 加入生姜、蒜末翻炒均匀。
7. 倒入可乐,加盖煮开后转小火煮20分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
小贴士:
1. 煮的时候不要加水,只加可乐即可。
2. 煮的时候要多翻动,以免糊底。
3. 可以根据口味喜好调整糖、盐的量。
做好的鸡翅可乐鸡翅香甜可口,口感酥脆,是一道家常美食。大家不妨试试做一做,品尝一下这道美味。
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