花甲和蛏子是人们常见的海鲜食品，它们不仅美味，而且富含营养，对人体健康有很大的好处。

首先，花甲富含蛋白质和钙质。蛋白质是人体生长和修复组织的基本物质，而钙质则是骨骼和牙齿的重要组成成分。花甲中富含的这些营养素可以帮助人体增强骨骼和牙齿的强度，并且有助于维持身体的正常生理功能。

其次，蛏子含有丰富的蛋白质和铁质。铁质是人体合成血红蛋白的重要元素，而蛋白质则是维持身体正常运转的重要物质。蛏子中的这些营养素可以帮助人们增强免疫力，提高身体抵抗力。

此外，花甲和蛏子还富含多种维生素和矿物质，如锌、镁、硒、维生素B12等。这些营养素对于人体的健康十分重要，能够帮助人们维持身体的正常生理功能。

总之，花甲和蛏子是非常好的海鲜食品，它们不仅美味可口，而且富含营养，对人体健康有很大的好处。我们应该多吃这些食品，从中获取足够的营养，保持身体健康。