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半片鸭怎么做好吃视频

来源 :华课网校 2024-07-31 09:22:05

半片鸭是一道美味的传统菜肴,特别适合节日或家庭聚餐。下面给大家分享一份简单易学的半片鸭做法视频。

首先,将半片鸭用清水洗净,然后用盐和料酒腌制30分钟。

接着,将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香,再加入半片鸭,翻炒均匀。

随后,加入适量的水,加入料酒、酱油、糖、盐、五香粉、草果、八角、桂皮等调料,烧开后改为小火煮30分钟。

最后,将半片鸭捞出,切成薄片,码放在盘中,再将汤汁倒在鸭肉上即可。

这道半片鸭的做法简单易学,口味香鲜美妙,是一道不可多得的佳肴。大家可以跟着视频学习制作,让家人朋友品尝到你的厨艺。

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