苹果蒸鸡蛋是一道美味健康的菜品，它将苹果和鸡蛋的营养价值进行了完美的结合。下面就为大家介绍一下苹果蒸鸡蛋的做法大全窍门视频。

材料：苹果、鸡蛋、盐、生抽、料酒、水。

步骤：

1.将苹果去皮去核，切成小块备用。

2.将鸡蛋打入碗中，轻轻打散。

3.加入适量的盐、生抽和料酒搅拌均匀。

4.将苹果块放入碗中，并倒入鸡蛋液。

5.轻轻搅拌均匀，确保苹果和鸡蛋充分混合。

6.加入适量的水，使其淹没苹果和鸡蛋的混合物。

7.放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。

8.取出后，用刀切成小块即可食用。

此时，一道美味的苹果蒸鸡蛋就做好了。这道菜品富含蛋白质和多种维生素，具有很好的营养价值。同时，它也是一道非常简单易学的菜品，无论是在家里还是在餐厅都可以轻松制作。快来动手试试吧！