准备蜡烛、食物和矿泉水，是为了应对紧急情况或在野外活动时的必备措施。蜡烛可以用来照明和取暖，而食物和矿泉水则是为了保证身体的能量和水分供给。

在野外活动中，可能会遇到迷路、天气突变等意外情况，这时候，蜡烛可以帮助我们在黑暗中看清周围环境，也可以取暖防寒，避免身体冻僵或失温。此外，如果没有睡袋或帐篷，蜡烛也可以为我们提供一定的保温效果。

而食物和矿泉水则是为了应对长时间没有进食和摄水的情况。在野外环境中，可能会因为各种原因耗费过多体力，导致身体虚弱，此时及时补充食物和水分可以恢复体力，保证身体正常运转。而且，野外环境中的水源可能存在污染，喝下去可能会导致疾病，所以准备矿泉水可以避免这种情况的发生。

总之，准备蜡烛、食物和矿泉水，可以帮助我们在紧急情况下保持身体健康和安全。对于喜欢野外活动的人来说，这些物品是必不可少的装备。