西餐中，汤类是一道常见的菜品。但是，在西式菜单中，汤类通常排在前菜或主菜之前，而不是像中式菜单一样排在最后。那么，排在汤类后面的是什么呢？

在西式菜单中，排在汤类后面的通常是主菜。主菜通常是一道肉类或鱼类的菜品，可以搭配蔬菜或淀粉类食物，如米饭、土豆或意大利面等。主菜通常是餐桌上的焦点，也是最重要的一道菜品。

除了主菜，西式菜单中还有一些其他的菜品，如前菜、沙拉和甜点等。前菜通常是一些小食品，如虾仁、腌鱼或鹅肝等。沙拉则是一道由生菜、蔬菜、水果和酱汁组成的菜品，通常作为开胃菜或配菜食用。甜点则是一道甜味的点心，如蛋糕、冰激凌或布丁等，通常作为餐后点心食用。

除此之外，西式菜单中还有一些其他的菜品，如开胃酒、面包和咖啡等。开胃酒是一种酒类饮品，通常在用餐前饮用，以增加食欲和提高用餐体验。面包则是一种小型面包，通常搭配黄油或橄榄油食用，作为前菜或配菜食用。咖啡则是一种饮品，通常在用餐后饮用，以帮助消化和提神醒脑。

总之，西式菜单中排在汤类后面的通常是主菜，但还有其他的菜品可供选择。无论你选择什么菜品，都应该根据自己的口味和喜好来选择，以获得最佳的用餐体验。