粑粑柑是一种常见的水果，它的外表呈现出明亮的橙色，具有浓郁的香味和酸甜的口感，深受人们的喜爱。但是，在购买和食用粑粑柑的过程中，我们可能会遇到一些问题，比如剥开后果肉变得湿润，这时候很多人会问：粑粑柑剥开是湿的，是不是坏了呢？

事实上，粑粑柑剥开是湿的并不一定意味着它已经坏了。首先，粑粑柑的果皮通常比较薄，果肉含有大量的水分，因此在剥开后果肉表面出现湿润现象是很正常的。其次，如果粑粑柑放置的时间较长，果肉会逐渐失去水分，变得干燥，这时候果肉就不再湿润了。因此，剥开的粑粑柑是否湿润，并不是判断其新鲜程度的唯一标准。

那么，如何判断粑粑柑是否已经坏了呢？首先，我们可以通过观察果皮的颜色和质地来判断其新鲜程度。新鲜的粑粑柑果皮应该呈现出鲜艳的橙色，质地柔软而有弹性。如果果皮变得暗淡或者有明显的软烂现象，那么就说明粑粑柑已经开始变质了。

除了观察外，我们还可以通过闻味来判断粑粑柑是否新鲜。新鲜的粑粑柑应该具有浓郁的香味，如果闻起来有异味或者发霉的味道，那么就说明粑粑柑已经变质了。

总之，剥开的粑粑柑是否湿润，并不是判断其新鲜程度的唯一标准。我们应该通过观察果皮的颜色和质地，以及闻味来判断粑粑柑是否新鲜。如果发现粑粑柑已经变质，就不要食用了，以免对健康造成损害。