切洋葱为什么会辣眼睛？这是一个让人深思的问题。

有人说，是因为洋葱含有一种叫做丙烯醛的物质，它能够刺激眼睛产生泪水，从而引起眼睛的刺痛。但是，这个理论被一些不信邪的人所质疑，他们认为，如果只是丙烯醛的问题，那么为什么只有切洋葱才会辣眼睛呢？是不是还有其他原因呢？

于是，他们开始了一项奇特的实验：他们在切洋葱的同时，用手指堵住鼻子，不让洋葱味进入鼻腔。结果发现，眼睛并没有被刺激，也没有流泪。这让他们更加确认了自己的猜想：切洋葱辣眼睛，其实是因为洋葱有一种魔力，能够通过空气中传播的洋葱味，进入眼睛，刺激泪腺，引起眼睛的刺痛。

听起来很玄乎吧？但是，这个实验在一定程度上解释了为什么只有切洋葱才会辣眼睛。因为只有在切洋葱的时候，才会释放出大量的洋葱味，进入空气中，才会刺激眼睛产生泪水。

不过，无论是哪种理论，都无法改变一个事实：切洋葱确实会辣眼睛。所以，如果你不想被洋葱辣到，那就请戴上护目镜吧！