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科迪原生牛奶要加热吗

来源 :华课网校 2024-08-06 03:18:40

科迪牛奶是一种原生态鲜奶,是从新鲜的奶牛乳中提取而来,不经过任何加工和处理。很多人会担心这种原生态鲜奶是否安全,是否需要加热。

首先,科迪牛奶是经过严格检测和筛选才会上市销售的,其质量和安全性得到了保证。但是,由于原生态鲜奶中可能存在细菌、病毒等微生物,因此建议在食用前将其加热至沸腾,以杀死其中的微生物,确保食品安全。

此外,加热也可以改善牛奶的口感和营养价值。加热可以破坏牛奶中的蛋白酶,使牛奶更易消化吸收;同时,加热也可以让牛奶更加浓稠,口感更好。

综上所述,虽然科迪牛奶经过了安全检测,但为了保证食品安全和口感,建议将其加热至沸腾后再食用。

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