速冻手抓饼的做法大全图解
来源 :华课网校 2024-06-20 04:49:20
中速冻手抓饼是一种方便快捷、美味可口的早餐食品,深受广大消费者的喜爱。今天,我们就来分享一下速冻手抓饼的做法大全图解,让大家可以在家轻松制作出美味的手抓饼。
材料准备:
1、面粉500克
2、盐适量
3、鸡蛋2个
4、水150毫升
5、油适量
步骤一:准备面团
将面粉、盐和鸡蛋放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。将面团放在案板上,继续揉搓,直到面团变得光滑有弹性。
步骤二:分割面团
将面团分割成若干块,每块面团大小约为手掌心。用擀面杖将面团擀成薄片,厚度约为2毫米。
步骤三:折叠面团
将擀好的面团从两侧往中间折叠,重复折叠两次,将面团叠成长条状。用擀面杖将面团再次擀成薄片。
步骤四:煎制手抓饼
将平底锅加热,加入适量的油。将擀好的面片放入锅中,用铲子将面片煎至两面金黄。将煎好的手抓饼取出放在盘子中,重复以上步骤,直到所有面团制作完成。
步骤五:包装速冻
将煎好的手抓饼放入保鲜袋中,封口并挤出空气。放入冰箱冷冻层冷冻,即可制作出速冻手抓饼。
总结:
以上就是速冻手抓饼的做法大全图解,简单易学,操作方便。制作好的速冻手抓饼可以随时食用,不仅美味可口,而且方便快捷,适合忙碌的现代人。
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