扭力扳手是一种专门用于紧固螺栓和螺母的工具，其最大的特点就是可以通过调整扭矩值来确保螺栓和螺母的紧固程度。而扭力值表则是用于记录不同型号的扭力扳手所对应的扭矩值范围的表格。

不同型号的扭力扳手所能承受的最大扭力值是不同的，因此需要根据具体型号来确定其对应的扭力值范围。而扭力值表则可以方便地帮助用户快速查找到自己需要的扭力值范围，从而保证了螺栓和螺母的紧固程度。

扭力值表通常会列出不同型号的扭力扳手所能承受的最大扭力值，并在其旁边注明不同的螺栓和螺母规格所对应的扭矩值范围。这样一来，用户就可以根据自己所需要紧固的螺栓和螺母规格，来选择合适的扭力扳手以及对应的扭力值范围。

需要注意的是，在使用扭力扳手时一定要按照规定的扭力值范围进行调整，否则就会出现过度或不足的情况，从而影响螺栓和螺母的紧固程度。因此，扭力值表的作用在于为用户提供了准确的参考，帮助用户在工作中更加便捷地使用扭力扳手，以确保工作的质量和效率。