晶弘冰箱是一款高品质的家电产品，它在冬季使用时需要进行合理的调节，以保证其正常运转和节能。根据使用经验和专业建议，晶弘冰箱在冬天应该调节到以下几档位：

1. 制冷室：在冬季，室内温度较低，制冷室的温度也会相应下降，因此，我们建议将制冷室的温度调节到2度左右，以保证食物的新鲜度和冷藏效果。

2. 冷冻室：冬季气温较低，冷冻室的温度会更容易下降，因此，我们建议将冷冻室的温度调节到-18度左右，以保证冷冻效果和节能。

3. 速冻室：速冻室是冰箱的重要功能之一，它能够快速将食物冷冻，并保持其营养和口感。在冬季，我们建议将速冻室调节到最高档，以保证快速冷冻食物的效果。

总之，晶弘冰箱在冬季的调节很重要，合理的调节可以保证其正常运转和节能效果，让您的食物更加新鲜，营养更加丰富。