1亩田地种植谷子，产量会受到多种因素的影响，如气候、土质、种植技术等。一般来说，如果是在适宜的气候和土壤条件下，每亩田地种植谷子的产量可达到1000-1200斤左右。但是，如果种植技术得当、精细管理，产量还可以更高。

在种植过程中，需要注意以下几点：

1. 种植密度：谷子的种植密度对产量有很大影响。一般来说，每亩田地种植的谷子数量应该在10-15万颗之间，过多或过少都会影响产量。

2. 施肥：谷子生长需要充足的营养，因此在种植前应该进行充分的施肥。在生长期间还需要根据需要进行追肥，保证作物的生长发育。

3. 病虫害防治：病虫害是影响谷子产量的重要因素之一，应该及时采取防治措施，防止病虫害的侵害。

总之，谷子的产量受多种因素影响，只有在种植过程中注意各种因素的影响，才能获得更高的产量。