烤箱烤羊肉串是一种方便快捷的烹饪方式，而且可以保持羊肉串的口感和营养。但是，许多人不知道在烤箱中烤羊肉串需要多久才能熟透。下面，我们来详细介绍一下。

首先，要确保羊肉串已经彻底腌制好，并且烤箱已经预热到适当的温度。一般来说，烤箱温度应该设置在180-200度之间。

然后，将羊肉串放在烤盘上，并将其放入预热好的烤箱中。烤制的时间取决于羊肉串的大小和烤箱的温度。一般来说，烤制时间为15-20分钟左右。

在烤制的过程中，可以适当翻转羊肉串，确保两侧均匀受热，达到更好的烤制效果。

最后，需要注意的是，不同的烤箱烤制效果可能有所不同，因此需要根据自己的烤箱和羊肉串的情况来确定具体的烤制时间。同时，为了确保羊肉串的质量和口感，最好使用食品温度计来检查羊肉串的内部温度是否达到了熟透的标准。

综上所述，烤箱烤羊肉串的时间大概在15-20分钟左右，但具体的烤制时间需要根据不同情况来确定。为了保证食品质量和健康，我们应该严格按照烤肉的标准来进行烤制。