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空气炸锅做蛋糕坯子的做法

来源 :华课网校 2024-08-06 16:56:19

空气炸锅已经成为现代厨房里不可或缺的一部分。除了传统的炸食物外,它还可以用来制作健康又美味的蛋糕坯子。下面,我们就来看看如何使用空气炸锅来制作蛋糕坯子。

首先,需要准备好以下材料:

- 面粉 100克

- 糖 50克

- 鸡蛋 2个

- 泡打粉 1小勺

- 盐 1小撮

- 牛奶 50毫升

- 植物油 30毫升

然后,按照以下步骤进行:

1. 将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。

2. 将鸡蛋打入另一个碗中,然后加入牛奶和植物油,拌匀。

3. 将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。

4. 将蛋糕混合物倒入一个小型蛋糕模具中,摆放在空气炸锅的篮子中。

5. 将空气炸锅设定为160度,预热3-5分钟。

6. 将蛋糕模具放入空气炸锅中,炸15-20分钟,或者直到蛋糕坯子的表面呈金黄色。

最后,从空气炸锅中取出蛋糕坯子,用牙签或竹签插入中心,如果取出时没有黏附物,就可以确认蛋糕坯子已经烤熟了。现在,你可以将蛋糕坯子装饰成你喜欢的样子,或者直接涂上鲜奶油、巧克力或水果酱享用了。这种使用空气炸锅制作的蛋糕坯子,不仅简单易行,而且健康又美味,是您下次想要尝试的新口味。

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