柠檬鸡爪怎么烧简单又好吃视频教程
来源 :华课网校 2024-08-04 14:29:04
中柠檬鸡爪是一道非常受欢迎的美食,不仅口感鲜美,而且烧制方法也非常简单。今天,我为大家带来一篇关于柠檬鸡爪的视频教程,让大家可以轻松学会如何烧制这道美味佳肴。
材料:
1. 鸡爪500克
2. 柠檬2个
3. 姜片适量
4. 大葱1根
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
8. 红椒适量
9. 白芝麻适量
步骤:
1. 鸡爪用清水洗净,放入锅中加入适量的料酒,焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和大葱,煸炒出香味。
3. 加入焯过水的鸡爪,翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒。
5. 加入适量的清水,煮开后转小火焖煮20分钟。
6. 柠檬切成小块备用。
7. 鸡爪煮熟后加入柠檬块,再煮5分钟。
8. 最后加入适量的红椒和白芝麻拌匀即可。
经过这样简单的步骤,一道美味可口的柠檬鸡爪就做好了。吃起来口感鲜美,鸡爪外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,柠檬的酸味和香气更是为这道菜品增色不少。希望大家都可以学会这道美味佳肴,让家人和朋友都能品尝到你的手艺。
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