葱花饼是一道家常小吃，是家庭聚餐、朋友聚会的必备美食。传统的葱花饼需要和面、揉面、发面等步骤，但是今天我要介绍一种不用和面的葱花饼做法。

材料准备：

面粉、水、盐、油、葱花

步骤：

1.将面粉放入大碗中，加入适量的盐和少量的油，搅拌均匀。

2.逐渐加入温水，边加水边搅拌，直到面粉和水搅拌均匀，形成一个柔软的面团。

3.将面团分成若干份，每份搓成小圆球。

4.将小圆球擀成薄饼状，然后在表面撒上葱花。

5.将薄饼对折，再擀成薄饼状。

6.在平底锅中倒入适量的油，烧热后放入葱花饼。

7.煎至两面金黄色即可出锅。

小贴士：

1.水的用量需要根据面粉的吸水性而定，可以适当调整。

2.如果面团太硬，可以再加一点水。

3.葱花可以根据个人口味添加，也可以加入一些香菜、芝麻等调料。

4.在煎饼的过程中，可以用铲子轻轻按压饼的表面，让葱花更加贴合饼面。

总之，这种不用和面的葱花饼做法简单易操作，不需要揉面、发面等步骤，非常适合快节奏的现代生活。大家可以试着做一做，享受美食带来的愉悦。