贵妃枣，又称红枣、大枣，是一种非常受欢迎的水果。贵妃枣的树木是由苹果树嫁接而成的，这种嫁接技术被称为“苹婆嫁接术”。

苹婆嫁接术是一种传统的果树嫁接技术，主要应用于苹果树和其他树种的嫁接。这种技术的原理是利用苹果树的优良品种作为砧木，再将其他树种的芽插入苹果树的树干上，让它们生长出来的枝条结出优质的果实。

贵妃枣的嫁接过程也是如此。在嫁接时，苹果树的树干被锯断，然后用贵妃枣的枝条代替。在一段时间内，这些枝条会生长并结出贵妃枣的果实。这种嫁接技术不仅可以改善果树品质，还可以提高果树的产量和抗病能力。

贵妃枣是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的保健功能。在我国，贵妃枣是一种重要的中药材，被广泛用于治疗各种疾病。

总之，贵妃枣是由苹果树嫁接而成的水果，采用苹婆嫁接术嫁接而成。这种嫁接技术不仅可以改善果树品质，还可以提高果树的产量和抗病能力，使贵妃枣成为一种营养丰富、保健功效显著的水果。