草鱼去刺炸鱼排好吃吗？这似乎是一个让人十分好奇的问题。最近有一段视频在网络上广为流传，视频中展示了一位厨师将草鱼处理后，将其去刺后制成了美味的炸鱼排。很多人看完这个视频都想知道，草鱼去刺后制成的炸鱼排到底好不好吃呢？

首先，我们需要了解一下草鱼的特点。草鱼是一种鱼类，肉质鲜美，肉质细嫩，而且营养价值非常高。草鱼肉中富含蛋白质、维生素B、钙、磷等多种营养物质，对人体健康大有裨益。但是，草鱼的鱼刺比较多，如果不处理干净，吃起来会十分不方便。

那么，草鱼去刺后制成的炸鱼排到底好不好吃呢？从视频中可以看出，厨师将草鱼去掉了所有的鱼刺，然后将草鱼肉切成一块块后裹上面粉，进行炸制。最终，制成的炸鱼排色泽金黄，外酥里嫩，看起来十分诱人。

那么，吃起来呢？根据网友的反应来看，草鱼去刺后制成的炸鱼排味道确实非常不错，肉质鲜美，口感细腻，因为去掉了鱼刺，吃起来非常方便。此外，草鱼的肉纤维比较细，炸制后很容易入味，所以炸鱼排的味道也是非常不错的。

综上所述，草鱼去刺后制成的炸鱼排确实是一道非常不错的美食。如果你喜欢草鱼，不妨尝试一下这种方式制作炸鱼排，相信你一定会爱上它的美味。