厨房下水道是我们日常生活中不可缺少的一部分，但是随着时间的推移，下水道中的油脂和食物残渣会逐渐堆积，导致异味产生。为了解决这个问题，我们可以采用以下最简单的方法来除臭。

第一步是使用热水。每周使用热水冲洗下水道可以有效地除去油脂和残留物，并杀死细菌。将水加热至沸腾，然后将其慢慢倒入下水道中，最好每次使用不少于2升的热水。

第二步是使用小苏打和醋。这是一种非常受欢迎的除臭方法。将一杯小苏打倒入下水道，然后倒入一杯白醋。这会产生一些气泡和嘶嘶声，但不用担心，这是正常的反应。等待大约10分钟后，用热水冲洗下水道。

第三步是使用柠檬汁。柠檬汁富含天然酸性，可以中和下水道中的异味。将半个柠檬切成小块，然后将其倒入下水道中。等待约15分钟，然后用热水冲洗下水道。

最后，我们需要保持良好的卫生习惯。在使用完厨房后，尽量不要将油脂和食物残渣倒入下水道，而是将其扔进垃圾桶中。定期清洁下水道也非常重要，这可以防止堆积物和异味的产生。

总之，采用以上简单的方法，我们可以轻松除去厨房下水道中的异味，并保持良好的卫生环境。