煤气灶是我们生活中常用的厨房设备之一，但是有时候我们会遇到一些问题，比如打火时松手灭火，让人十分困扰。这种现象的原因主要有以下几点：

首先，煤气灶打火时需要维持一段时间的点火状态，才能让火焰持续燃烧。如果我们在点火之后很快松手，火焰就会因为没有足够的氧气而熄灭。

其次，煤气灶打火后，需要等待一段时间让气体充分混合，才能使火焰燃烧更加稳定。如果我们在这个过程中松手，就会让气体没有足够的时间混合，导致火焰不稳定并熄灭。

除了这些原因，还有可能是煤气灶的使用不当导致的。比如说，煤气灶的喷口堵塞或者煤气管道出现漏气，都会影响到火焰的稳定燃烧，导致打火后很快熄灭。

为了避免煤气灶打火后松手就灭的问题，我们需要注意以下几点：

1. 点火之后，需要等待一段时间让气体充分混合，确保火焰燃烧稳定。

2. 在点火的时候，需要保持手指按住点火器的按钮，直到火焰稳定燃烧之后再松手。

3. 保持煤气灶的清洁，定期检查喷口和管道是否正常，避免出现堵塞和漏气的情况。

总之，只有正确使用煤气灶，才能保证它的正常运转，避免不必要的危险和损失。