欧尼酱和欧尼桑是两个常见的日语称呼，分别用于称呼女性和男性。

其中，欧尼酱（お姉ちゃん）是对年纪比自己大的女性的亲切称呼，类似于中文的“姐姐”或者“大姐”。通常用于称呼姐姐、姐姐的朋友、长辈女性等。此外，在动漫、漫画等日本文化中，欧尼酱也常被用作对女性角色的称呼，突显出她们的亲切和可爱。

而欧尼桑（お兄さん）则是对年纪比自己大的男性的亲切称呼，类似于中文的“哥哥”或者“大哥”。通常用于称呼哥哥、哥哥的朋友、长辈男性等。在日本社会中，欧尼桑也常常被用作对陌生男性的称呼，表达出一种客观尊敬和礼貌。

总的来说，欧尼酱和欧尼桑是日本语言中非常普遍的称呼方式，用于表达不同年龄层之间的亲近和尊重。