怎么做布丁简单做法大全
来源 :华课网校 2024-08-06 02:40:02
中如果你想要尝试做布丁,但是又不想花费太多时间和精力,那么这篇文章就是为你准备的!下面是几种简单易做的布丁做法大全,让你可以轻松制作出美味的布丁。
1. 香草布丁
材料:
- 2杯牛奶
- 2勺糖
- 2勺玉米淀粉
- 2勺香草精
- 2个蛋黄
步骤:
1. 在一个小碗中,将糖和玉米淀粉混合均匀。
2. 在一个锅中,把牛奶和香草精加热至沸腾。
3. 将蛋黄打散,加入糖和淀粉混合物中搅拌均匀。
4. 将热牛奶缓慢地倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏2小时以上,直到布丁凝固。
2. 巧克力布丁
材料:
- 2杯牛奶
- 2勺糖
- 2勺玉米淀粉
- 1/2杯巧克力片
- 2个蛋黄
步骤:
1. 在一个小碗中,将糖和玉米淀粉混合均匀。
2. 在一个锅中,把牛奶和巧克力片加热至沸腾。
3. 将蛋黄打散,加入糖和淀粉混合物中搅拌均匀。
4. 将热牛奶缓慢地倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏2小时以上,直到布丁凝固。
3. 水果布丁
材料:
- 2杯牛奶
- 2勺糖
- 2勺玉米淀粉
- 1杯切碎的水果(如草莓、蓝莓、桃子等)
- 2个蛋黄
步骤:
1. 在一个小碗中,将糖和玉米淀粉混合均匀。
2. 在一个锅中,把牛奶加热至沸腾。
3. 将蛋黄打散,加入糖和淀粉混合物中搅拌均匀。
4. 将热牛奶缓慢地倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入布丁杯中,加入切碎的水果,放入冰箱冷藏2小时以上,直到布丁凝固。
以上是几种简单易做的布丁做法大全,希望对你有帮助。不管你选择哪一种,都要记得在冰箱冷藏2小时以上,直到布丁凝固,才能享受到最美味的口感。
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