做芋圆木薯粉是一道美味的传统小吃，但是有时候我们会遇到一些问题，比如材料不够或者比例不对，导致芋圆不够筋道或者容易糊。这时候，有些人会想着加一些小麦粉来调整口感，但是这样做是否可行呢？

首先，我们需要了解芋圆和小麦粉的特性。芋圆主要成分是芋头和木薯粉，它们都是粘性较强的淀粉类食材。而小麦粉则是一种含有较高蛋白质的面粉，通常用于制作面食和糕点。

因为芋圆和小麦粉的特性不同，加入小麦粉后会影响芋圆的口感和质地。如果加入过多的小麦粉，芋圆会变得较为干硬，失去原本的筋道和口感，甚至会影响芋圆的颜色和味道。所以说，我们不建议在制作芋圆时加入过多的小麦粉。

但是，如果你的芋头和木薯粉不够了，可以适当加入一些小麦粉来调整比例。在这种情况下，我们建议按照以下比例添加小麦粉：每100克芋头和木薯粉中，加入10克左右的小麦粉即可。这样可以保证芋圆的口感和质地不会受到太大的影响，但是也不会浪费材料。

总的来说，做芋圆木薯粉不够放了点小麦粉可以，但是要注意添加的量和比例。如果你想要制作出口感和质地都非常好的芋圆，最好还是按照传统的配方来制作。