水煮花生米是一道常见的小吃，也是许多人喜欢的零食。如果你想做一份美味的水煮花生米，那么煮的时间是非常重要的。

首先，你需要将花生米洗净并泡水。泡水的时间可以根据你的喜好来决定，一般来说最好泡4-6个小时，这样花生米会更容易煮熟，口感也更好。

接下来，将泡好的花生米放入锅中，加入足够的水。水的量要比花生米多一些，这样可以保证花生米充分煮熟，并且不会因为水不够而糊底。

将锅放在火上，大火煮开。当水煮开后，将火调小，盖上锅盖，继续煮20-30分钟左右，直到花生米变软糯，有一定的嚼劲为止。

在煮花生米的过程中，可以适当加入一些调料，例如盐、八角、桂皮等，这样可以让花生米更加有味道。

最后，将煮好的花生米捞出，沥干水分，撒上适量的盐和辣椒粉，拌匀即可。

总体来说，煮花生米的时间需要根据你的口感来决定，如果你喜欢更软糯的口感，可以多煮一会儿，如果喜欢口感有一定的嚼劲，可以适当减少煮的时间。