帝王蟹是一种非常美味的海鲜，很多人喜欢将其蒸着吃。那么，帝王蟹蒸多久最佳呢？

首先，我们需要了解帝王蟹的大小和重量。如果是比较小的帝王蟹，重量在500克左右，蒸的时间可以控制在10-12分钟左右。如果是比较大的帝王蟹，重量在1公斤以上，蒸的时间就需要延长至15-20分钟。

其次，还需要考虑蒸的方法。如果是用蒸锅蒸，需要将水烧开后再放入帝王蟹，然后盖上锅盖，蒸的时间也要根据锅的大小和火力来调整。如果是用电饭锅蒸，一般需要多蒸几分钟，因为电饭锅的蒸汽比较少。

最后，还需要根据个人口味来决定蒸的时间。如果喜欢帝王蟹的肉质更加细嫩，可以将蒸的时间稍微缩短一些；如果喜欢帝王蟹的肉质更加鲜美，可以将蒸的时间稍微延长一些。

总之，帝王蟹蒸多久最佳时间是需要根据帝王蟹的大小、蒸的方法和个人口味来综合考虑的。希望大家能够根据自己的喜好来制作出更加美味的帝王蟹。