烤面包是一道简单易学的美食，只需准备好面粉、酵母、水和少量盐就可以了。以下是使用烤箱烤面包的简单方法：

1. 准备材料：面粉、酵母、水和盐。将面粉、酵母和盐混合在一起。

2. 慢慢加入水，一边加水一边用手揉面，揉到面团变得柔软、有弹性并且不粘手为止。

3. 把揉好的面团放在碗里，用保鲜膜盖住，并放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大两倍。

4. 在烤盘上铺上烤纸，将发酵好的面团放在烤盘上，再用刀在面团上切出几个口子，让面团更容易膨胀。

5. 将烤箱预热至200°C，并把烤盘放入烤箱中，烤约20-25分钟，直到面包表面金黄色。

6. 取出面包，用手拍一下面包底部，如果发出空心声，就说明面包烤好了。

7. 把面包从烤盘上取出，放在架子上晾凉，然后即可享用美味的烤面包。

总之，使用烤箱烤面包非常简单，只需要几个基本的材料和简单的步骤就可以制作出美味的面包。不管是早餐还是下午茶，一块新鲜出炉的面包都是非常美味的选择。