泡面过期了还能吃吗？这是一个很常见的问题，也是许多人在食用泡面时所关注的事项。对于这个问题，我们需要分别考虑泡面的面饼和调料包。

首先，我们来看看泡面的面饼。面饼是由面粉、水和其他配料制成的，通常都有一个保质期。如果泡面的面饼过期了，那么它可能会变得更加脆弱或者变质，如果出现异味或者发霉等情况，那么就不能再食用了。但是，如果面饼看起来和闻起来都还正常，那么可以尝试将其泡一下，看看口感是否还好，如果没有问题，那么就可以食用。

其次，我们再来看看泡面的调料包。调料包中通常包含了各种调味料和香料，也有一个保质期。如果调料包过期了，那么其中的香料和调味料可能会失去原有的味道和香气，甚至会变质。如果调料包过期了，最好不要使用，因为它可能会影响泡面的口感和健康。

总的来说，泡面过期了还能吃吗，答案是要看具体情况。如果泡面的面饼外观和口感都正常，而且调料包也没有过期，那么可以食用，但是如果出现面饼变质或者调料包过期等情况，就不能再食用了。因此，我们在食用泡面时一定要注意保质期，尽量不要食用过期的泡面，以避免对健康的不良影响。