螃蟹是一种美味的海鲜，但是它们通常在野外捕捉到后就需要立即处理，因为如果不妥善保存，它们的口感和新鲜度就会迅速下降。如果你将螃蟹蒸熟后想要保存在冰箱里面，应该怎么做呢？

首先，在蒸好的螃蟹稍微冷却一下后，用纸巾把它们表面的水分擦干净，然后将它们放入一个密封的塑料袋中。在放入塑料袋之前，可以在螃蟹的腹部和爪子上抹上一点食用油或者黄油，这样可以保持它们的湿润和鲜美度。

接下来，将塑料袋封口并把空气挤出来，这样可以防止冷冻室中的空气和潮湿进入塑料袋内部，从而影响螃蟹的质量。然后，将塑料袋放入冰箱中保存。最好将螃蟹放在冷冻室最冷的一个区域，以确保它们保持最佳的冷藏温度。

最后，需要注意的是，蒸熟的螃蟹最多只能在冰箱中保存两天左右，超过这个时间，就需要将它们冷冻起来。如果要冷冻螃蟹，可以先把它们放在密封的塑料袋中，然后在塑料袋外再包裹一层锡箔纸，这样可以保证螃蟹不会被冷冻室中的冰霜所污染。

总之，如果你想要保存蒸熟的螃蟹，一定要注意密封和温度的控制，这样才能保证螃蟹的口感和新鲜度。