怎么做酸奶布丁好吃又简单
来源 :华课网校 2024-08-05 02:23:59
中酸奶布丁是一道美味又健康的甜品,它既可以作为下午茶点心,也可以作为餐后甜点。今天,我要和大家分享一个简单易做、口感绝佳的酸奶布丁做法。
首先,准备好以下材料:鲜奶油200克、酸奶200克、糖50克、明胶粉10克、水50毫升。
接着,我们来制作酸奶布丁。首先将鲜奶油和糖混合搅拌,糖完全融化后,加入酸奶,再次搅拌均匀。接下来,将明胶粉和水混合搅拌,直到明胶粉完全融化。然后,将明胶液加入酸奶混合物中,再次搅拌均匀。
将混合物倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,直到凝固。最后,将布丁倒出,装饰上喜欢的水果或果酱即可。
这款酸奶布丁口感丝滑细腻,香甜可口,不仅简单易做,而且健康美味。大家可以根据自己的喜好,调整糖的量和加入的水果种类,让它变得更加丰富多彩。
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