开车时起步不熄火是每个新手司机都必须掌握的技能。以下是一些关键步骤，可以帮助您在起步时避免熄火。

首先，将车辆的离合器踏板踩到底，同时将换挡杆放到空挡。接着，轻踩油门，将发动机转速提高到适当的范围。通常，车辆需要在1200至1500转之间才能平稳起步。

然后，缓慢松开离合器踏板。这是一个关键步骤，需要适应适当的离合器释放时间。如果离合器释放太快，车辆会熄火。如果释放太慢，车辆会抖动。请记住，当离合器踏板完全松开时，车辆应该开始缓慢移动。

最后，适当调整油门。为了让车辆平稳前进，需要适时地增加油门。但是，不要太快或太多地增加油门，否则车辆会失控或熄火。您应该慢慢地增加油门，以确保车辆平稳前进。

总之，起步不熄火需要练习和耐心。只有通过多次练习，才能适应适当的离合器和油门操作。与此同时，也需要适应不同的车辆和驾驶环境。