田螺壳是一种非常常见的食材，而且其壳上常会有一些青苔。如果没有及时处理，青苔会影响田螺的品质和口感。那么，如何去除田螺壳上的青苔呢？

首先，我们需要准备一些醋和盐。将田螺壳放入清水中浸泡，然后用刷子将壳表面的青苔刷掉。接着，将壳放入盐水中浸泡半小时，这样不仅可以去掉残留的青苔，还可以使田螺更加干净卫生。

如果壳表面的青苔比较顽固，可以尝试用醋来清洗。将壳放入醋里浸泡一段时间后，用刷子轻轻刷洗，青苔就会被清除掉了。但需要注意的是，醋的使用量不宜过多，否则会对田螺的口感产生影响。

另外，还有一些商家会使用漂白剂来去除田螺壳上的青苔。不过，这种方法不仅会破坏田螺壳的质量，还会对人体健康造成一定的影响，因此不建议使用。

总之，去除田螺壳上的青苔需要注意卫生和安全。使用盐水和醋的方法可以比较有效地去除青苔，而且对田螺本身并没有太大的影响。