豌豆粉是一种由豌豆制成的粉状食材，无论是做饭还是做点心，都有着广泛的应用。今天，我们就来讨论一下豌豆粉可以用来做哪些美味的点心吧！

首先，豌豆粉可以用来做糯米糍。将豌豆粉、糯米粉和水混合，揉成面团后，分成小块搓成球状，再包上甜馅，如芝麻馅、红豆馅等，最后蒸熟即可。这样做出的糯米糍口感绵软，甜度适中，非常适合作为下午茶点心。

其次，豌豆粉还可以用来做芝麻球。将豌豆粉、糯米粉和水混合成面团，再将面团分成小块，每块里包上芝麻糊，然后沾上糯米粉，在油锅中炸至金黄色即可。这种点心外酥里嫩，芝麻的香味十分浓郁，吃起来非常美味。

另外，豌豆粉还可以用来做绿豆糕。将豌豆粉和绿豆粉混合，再加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸熟，然后切成小块即可。这种点心清爽可口，绿豆的香味和豌豆的口感相互融合，非常适合夏日食用。

最后，豌豆粉还可以用来做糯米果。将豌豆粉、糯米粉、水和糖混合成面团，再将面团分成小块，每块包上果酱或者水果，最后蒸熟即可。这种点心色彩鲜艳、口感丰富，非常适合做为派对和聚会上的甜点。

总之，豌豆粉是一种非常实用的食材，可以用来做出各种美味的点心。无论是作为自己的零食，还是招待亲朋好友，豌豆粉都能给我们带来丰富的口感和美妙的味道。