三年级的孩子们学习了荷花的知识，接下来老师要求他们写一篇描写荷花的作文。那么，要怎样写呢？

首先，孩子们可以观察一下荷花的外形，比如颜色、形状、大小等等。他们可以写出：“荷花有粉红色、白色、黄色等颜色，花瓣呈扁平的圆形，像一朵美丽的伞，很大，有的甚至比我的手还要大。”

其次，孩子们可以描写荷花的香味和声音。他们可以写出：“荷花散发着清香，让人不由自主地闻了又闻。而且，当微风吹过荷塘时，荷叶发出沙沙的声音，让人感到很舒服。”

最后，孩子们可以写出荷花的生长环境和意义。比如：“荷花生长在池塘里，需要水的滋润和阳光的照耀。荷花是中国的国花，代表着高雅、纯洁和勇敢。”

通过以上的描写，孩子们可以写出一篇生动、有趣、充满情感的关于荷花的作文，展现出他们的想象力和语言表达能力。