《侠盗猎车手5》是一款非常受欢迎的游戏，其中有许多有趣的玩法。其中一个重要的部分就是驾驶各种类型的车辆，包括飞机。下面就来介绍一下如何开飞机。

首先，要选择一架飞机。在游戏中，有很多种不同类型的飞机可供选择，包括直升机、小型飞机和大型客机。每种飞机都有不同的性能和特点，需要根据自己的需求和喜好来选择。

接下来，需要找到一个合适的起飞场地。游戏中有很多机场和跑道可供使用，但需要注意的是，有些机场有安保人员和防空警戒区，如果在这些地方起飞会受到追捕和攻击。因此，需要选择安全的场地。

当飞机停在跑道上时，可以按下“Y”键进入飞行模式。此时，可以使用左摇杆控制飞机的方向，右摇杆控制飞机的高度和俯仰角。同时，需要使用左右扳机控制飞机的加速和减速。

在飞行过程中，需要注意避开建筑物、山峰和其他障碍物，以免发生碰撞。此外，还需要注意飞机的燃油和耐久度，及时找到加油站和修理站进行维护和补给。

总的来说，开飞机是《侠盗猎车手5》中非常有趣和刺激的玩法。只要掌握了基本的操作技巧和注意事项，就可以在游戏中尽情体验飞行的快感。