欧姆是电阻的单位，它的定义是当通过一个导体时，单位电压所产生的电流大小为1安培时，该导体的电阻就等于1欧姆。换句话说，欧姆是电阻大小的度量单位。

电阻是指电流通过导体时所遇到的阻力。导体的阻力大小取决于其材质、长度和截面积等因素。当电流通过导体时，它会遇到阻力并产生能量损失，这就是电阻的作用。

在电路中，电阻通常用来控制电流的大小和方向。例如，通过串联不同大小的电阻，可以控制电路中的电流强度；通过并联不同大小的电阻，可以改变电路中的电压大小。因此，电阻在电路设计和实际应用中都扮演着非常重要的角色。

总之，欧姆是衡量电阻大小的单位，电阻则是电路中控制电流的重要元素。在实际应用中，我们需要根据具体情况选择合适的电阻大小来满足电路的需求。