蛋清是一种非常有营养的食品。通常我们会在烹饪中用到它，比如打发成蛋白霜，或者用来做饼干、蛋糕等。但是，如果你有剩余的蛋清，却不知道该怎么处理，那么这篇文章将为你提供一些有用的建议。

首先，你可以用蛋清来做蒸蛋。将蛋清搅拌均匀后，加入少量盐、鸡精和水，然后蒸熟即可。这样做出来的蒸蛋味道清淡，口感细腻，非常健康。

其次，蛋清还可以用来做面膜。将蛋清涂抹在脸上，等待干燥后洗掉，可以起到收缩毛孔、祛痘、抗皱的效果。不过，使用蛋清面膜时一定要注意自己是否过敏。

除此之外，蛋清还可以用来清洗餐具。将蛋清涂抹在餐具上，静置片刻后用水冲洗，可以去除餐具上的污渍和异味。

总之，蛋清不仅可以用来做食品，还有很多其他的用途。如果你有剩余的蛋清，不妨试试以上的方法，让蛋清得到更好的利用。