胶囊壳是指封装药物的外壳，主要由两个部分组成：胶囊身和胶囊盖。胶囊壳的组成材料有多种，以下是各种材料的作用分析：

1.明胶：是胶囊壳的主要成分，它具有良好的成型性、可塑性和流动性。同时，明胶还具有良好的稳定性，可以有效保护药品不受外界影响。

2.羧甲基纤维素：主要用于制备延迟释放药物的胶囊壳。羧甲基纤维素具有较强的水溶性，可以在胃肠道中形成凝胶层，延缓药物的释放。

3.聚乙二醇：可用于制备透明的胶囊壳，具有良好的耐水性和化学稳定性，能够保持药物的稳定性和活性。

4.硬脂酸甘油酯：主要用于制备硬胶囊壳，具有良好的机械强度和耐腐蚀性。

5.羟丙甲纤维素：主要用于制备胶囊壳的填充物，可以增加胶囊壳的含水量，使胶囊壳更加柔软。

6.防腐剂：由于胶囊壳中含有一定的水分，容易滋生细菌和微生物，因此需要添加防腐剂，以保证药品的质量和安全性。

以上是胶囊壳中常用的组成材料及其作用分析。胶囊壳的制备需要考虑药品的性质、质量和安全性等多个方面的因素，选择合适的材料组合，可以有效保护药品不受外界影响，确保药品的质量和疗效。