自制披萨是一道美味又营养的食品，而要制作一份美味的披萨，就需要正确的温度和时间。下面我们来一起了解一下自制披萨需要多少温度和时间。

首先，我们需要了解烤箱的温度范围。一般来说，烤箱的温度范围是150℃到250℃之间。而对于自制披萨来说，最适宜的烤箱温度是200℃到220℃之间。

接下来，我们需要考虑披萨的烤制时间。通常来说，自制披萨的烤制时间在10分钟到15分钟之间。当然，烤制时间也会受到温度、披萨大小和材料厚度的影响。因此，在制作披萨之前，我们需要根据自己的情况调整烤制时间。

最后，我们需要注意烤制披萨的位置。一般来说，我们可以将披萨放在烤箱的中层位置，这样可以使热力均匀地分布到整个披萨上。

总之，自制披萨需要200℃到220℃的温度，烤制时间在10分钟到15分钟之间，放在烤箱中层位置烤制。希望这些小小的提示能够帮助大家制作出美味可口的披萨。