冰美式是一种常见的咖啡饮品，它的制作方法是将浓缩咖啡倒入杯中，然后加入冰块搅拌均匀。然而，有些人认为冰美式很难喝，甚至觉得它是一种难以忍受的苦涩味道。

但是，这种说法并不完全正确。首先，冰美式的制作方法非常简单，它不需要像卡布奇诺、拿铁等咖啡饮品那样需要专业的技术和设备。因此，即使是家庭自己制作，也可以轻松地制作出一杯好喝的冰美式。

其次，冰美式的苦涩味道并不一定是所有人都无法接受的。事实上，许多人认为冰美式的味道很清新、爽口，是一种很好的解暑饮品。而且，如果你喜欢咖啡的浓郁味道，那么冰美式也会是一种不错的选择。

最后，冰美式的味道也可以根据个人口味进行调整。你可以根据自己的喜好加入适量的糖、牛奶等调味品，来制作出一杯适合自己口味的冰美式。

总的来说，冰美式并不是一种难以喝的咖啡饮品。虽然它的味道可能不适合所有人，但是只要你喜欢它的味道，它就会成为你的一种喜爱饮品。