黑鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，但是在食用黑鱼的过程中，也有一些需要注意的事项。下面就来介绍一下吃黑鱼忌什么食物。

首先，不要与柿子同食。柿子中含有大量的鞣酸，与黑鱼中的蛋白质结合后，容易形成不易消化的物质，导致胃肠不适。因此，食用黑鱼时应避免与柿子同时食用。

其次，不要与豆腐同食。豆腐中含有大量的钙，而黑鱼中含有一种叫做胶原蛋白的物质，两者一起食用容易形成难以消化的物质，影响消化吸收。因此，建议在食用黑鱼时，不要与豆腐一起食用。

此外，一些富含维生素C的食物也不宜与黑鱼一起食用。维生素C能够促进铁的吸收，而黑鱼中含有的铁质较多，如果与富含维生素C的食物一起食用，会增加身体对铁质的吸收，导致过多铁质积聚在体内，对身体健康造成危害。因此，食用黑鱼时应避免与柑橘类水果、草莓、菠菜等含有大量维生素C的食物同时食用。

总的来说，食用黑鱼时需要注意与柿子、豆腐和富含维生素C的食物的搭配，以保证身体健康。希望大家在食用黑鱼时能够注意这些问题，享受美味的同时也能保持身体健康。