杨铭宇黄焖鸡酱料配方比例是许多人心心念念的秘方，因为这道菜美味可口，深受大众喜爱。黄焖鸡是一道具有浓郁中式风味的家常菜，它的成功在于酱料的配方比例，而杨铭宇的黄焖鸡酱料配方比例更是众人所追捧的。

据了解，杨铭宇的黄焖鸡酱料配方比例主要包括：生姜、大葱、蒜、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、鸡精、清水等。其中，生姜、大葱、蒜的比例占据了很大的比重，让黄焖鸡更为香浓。

在制作时，首先需要将生姜、大葱、蒜切成末，加入适量的清水煮开，再加入适量的料酒和老抽、生抽、盐、白糖、鸡精等调味品，搅拌均匀后待用。在烹制黄焖鸡时，将鸡肉放入锅中煸炒至变色后，倒入调好的酱料，用小火炖煮20分钟左右即可。

总的来说，杨铭宇的黄焖鸡酱料配方比例是一道经过多次尝试和改良的美食秘方，适量的各种调味品的搭配，让黄焖鸡的口感更加丰富，风味更加独特。如果您也想要尝试制作这道美食，可以按照这个比例参考，以便制作出更好的黄焖鸡。