蒸整鸡是一道美味又健康的菜肴，适合各个年龄段的人食用。下面介绍几种蒸整鸡的做法，希望对大家有所帮助。

1. 清蒸鸡

首先，将整鸡洗净，去掉内脏和毛。然后在鸡肚子上用刀切几刀，这样可以让调料渗透入鸡肉中。接着，在鸡肚子里放入姜片、葱段和料酒，这样可以去腥味和增加香味。最后，在整个鸡身上均匀的涂上盐和白胡椒粉，放入蒸锅中蒸40分钟即可。

2. 蒜泥白肉

将整鸡洗净后，去掉内脏和毛。然后将鸡肉切成薄片，用盐和白胡椒粉腌制一会儿。接着，将蒜头剁碎，加入盐和鸡精拌匀，放在鸡肉上面，再用一层生姜片覆盖住。最后，放入蒸锅中蒸20分钟即可。

3. 蒜蓉蒸鸡

将整鸡洗净后，涂上盐和白胡椒粉腌制一会儿。然后将葱切成丝，姜切成片，蒜头剁碎，放在鸡肚子里。接着，将鸡放入蒸锅中，加入料酒和鸡汁，蒸40分钟。最后，将蒜头和葱丝混合在一起，浇在鸡肉上即可。

4. 蜜汁蒸鸡

将整鸡洗净，涂上盐和白胡椒粉腌制一会儿。然后将蜂蜜、酱油、料酒、姜片、蒜头和糖混合在一起，涂在鸡身上。接着，将鸡放入蒸锅中，蒸40分钟。最后，将蒸出来的汁倒在鸡身上即可。

总之，蒸整鸡是一道健康、美味、简单的菜肴，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。希望以上介绍的几种做法可以给大家带来帮助。