挖笋是一项耗时费力的工作，但是在春天，挖笋是非常有趣的活动。为了让挖笋变得更加容易快速，以下是一些有用的技巧。

首先，选择合适的工具非常重要。笋子长在土里，需要用一些工具来帮助我们挖出来。最常用的工具是铁锹和长柄铲子。铁锹适合挖深的笋子，而长柄铲子适合挖浅的笋子。另外，还可以使用小镐或者扁铲帮助我们挖出笋子。

其次，了解挖掘技巧也很重要。在挖笋之前，需要先用一些方法来找到笋子的位置。常见的方法是观察地面上的竹叶、竹芽和竹秆，通过它们的位置来确定笋子的位置。在挖掘笋子时，需要先用铁锹或长柄铲子挖出笋子周围的土，再用小镐或扁铲轻轻挖出笋子，避免损坏笋子。

最后，挖笋的时间也很重要。春天是挖笋的最佳季节，因为此时笋子还没有完全长成，更容易挖出。在挖笋之前，最好选择早上或晚上挖掘，避免在烈日下挖掘，以免身体不适。

总之，挖笋需要耐心和技巧，但如果选择正确的工具，掌握好技巧，选择合适的时间，就能够快速而有效地挖出美味的笋子。